フルリール特製「年越しオードブル」販売のお知らせ

 

*完売致しました。ありがとうございました。

 

フルリール特製オードブルを30個限定で販売致します。

21㎝×21㎝の2段の重箱(2人前)にいろいろなフレンチの総菜が盛りだくさん。

フルリールの年越しオードブルで年末をお楽しみください。

・店頭予約のみの受付です。(料金前払い制、税込み¥16,200)

・12月31日(午後2時~4時)当店にてお渡し致します。

・仕入れにより内容が変わることがあります。

<料理内容>

上段 全4種類

・知多牛”響”のローストビーフと茸のマリネ、シェリービネガー風味

・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテト添え

・オマール海老のブイヤベース カルタファタ包み

・帆立貝柱と赤海老の炙り、ラタトュユ添え

下段 全8種類

・認定山形豚のパテと野菜のピクルス

・フォアグラのムース ブルーベリーのソース

・真鯛のエスカベッシュ カレー風味

・碧南人参とオレンジのサラダ

・法蓮草とトマトのクラフティー スモークサーモン添え

・鮑とじゃがいもの黒オリーブペースト和え ローズマリー風味

・鴨胸肉のロースト 紫キャベツのコンポート添え

・松坂豚ソーセージとレンズ豆のサラダ

デザート

・黒豆と抹茶のパウンドケーキ

以上の内容となっております。

ご予約お待ちしております。